產區資訊
AOC：Gevrey-Chambertin
子產區：Côte de Nuits
品種：100% Pinot Noir
土壤：深層黏土與碎石交錯，保水性與結構良好
葡萄園：多處村莊級老藤（40–60 年）地塊拼配
酒款特色
TBD
TBD
- 風土實力：2024 Philippe Naddef Gevrey Chambertin Vieilles Vignes
- 風味調性：
- 理性選擇：
風味與陳年潛力
香氣：黑李子、紅茶、乾燥玫瑰、林地氣息
口感：酒體圓潤，單寧成熟，餘韻中帶有礦物與微苦可可
適飲期：5–12 年
建議搭配
紅酒燉牛肉｜黑椒豬肩｜香烤香菇｜熟成 Reblochon 起司
「這款老藤 Gevrey 香氣複雜而低調，是日常與收藏兼顧的高性價比佳釀。」
ABOUT THE WINERY
關於 Domaine Philippe Naddef
Domaine Philippe Naddef
Philippe Naddef 於 1983 年創立酒莊，早年曾在 Chambolle-Musigny 的 Domaine de Vogüé 工作三年，累積扎實的釀酒經驗。 他秉持傳統釀酒理念，注重葡萄的自然表現，致力於釀造具有陳年潛力的葡萄酒。
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