產區資訊
AOC:Corton-Charlemagne Grand Cru
子產區:Côte de Beaune
品種:100% Chardonnay
土壤:白泥灰質石灰岩土,通風與日照俱佳
葡萄園:坡勢朝西南,位於 Pernand-Vergelesses 一側的核心區塊

AOC:Corton-Charlemagne Grand Cru
子產區:Côte de Beaune
品種:100% Chardonnay
土壤:白泥灰質石灰岩土,通風與日照俱佳
葡萄園:坡勢朝西南,位於 Pernand-Vergelesses 一側的核心區塊
香氣:白花、柚子皮、蜂蠟、烤堅果與淡淡海風礦香
口感:張力十足、質地緊實,酸度清晰,具極佳陳年潛力
適飲期:8–20 年
烤龍蝦佐奶油醬|香草烤鱈魚|白松露燉飯|熟成 Beaufort 起司
「Pierre Vincent 的 Corton-Charlemagne 是純淨與深度的結合,展現 Grand Cru 應有的威嚴。」— Burgundy Report
「作為 Corton 山坡朝西南的核心精華地塊之一,此酒款具備非凡張力與礦物風骨,展現極致 Chardonnay 潛力。」
「Pierre Vincent 雖為新世代酒莊,但其 Corton-Charlemagne 已被《La Revue du Vin de France》讚譽為『真正可與 Montrachet 並列的未來之星』。」
擁有豐富的釀酒經驗和深厚的風土哲學。根據 Wine Spectator 和 Burgundy Report 的報導,Pierre Vincent 的葡萄酒因其卓越的品質和對風土的精準表達,受到業界度評價。 他的酒莊與釀酒風格在業界備受推崇,體現了對自然的尊重和對品質的執著。