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全部商品 / 白酒 / Pierre Vincent
Pierre Vincent 2023 Savigny-lès-Beaune 1er cru Les Vergelesses Blanc

Pierre Vincent 2023 Savigny-lès-Beaune 1er cru Les Vergelesses Blanc

酒莊：Domaine Pierre Vincent
容量：75cl
類型：白酒
年份：2023

NT$6,600
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商品描述

✤ 產區資訊

  • AOC：Savigny-lès-Beaune 1er Cru
  • 子產區：Côte de Beaune
  • 年產量：約 2,000 瓶
  • 品種：Pinot Noir
  • 土壤：石灰岩與泥灰土結合，質地細膩
  • 葡萄園："Les Vergelesses" 為村莊最具代表性一級園之一，朝東南，坡勢中等

✤ 風味與陳年潛力

  • 香氣：黑櫻桃、紅茶葉、森林苔蘚
  • 口感：果香與酸度完美平衡，單寧柔順，具備良好結構
  • 適飲期：6–12 年

✤ 建議搭配

紅酒燉牛肉｜香料煎羊排｜牛肝菌燴飯｜Époisses 起司

「來自石灰岩坡地的 Savigny，展現出典雅與力度兼備的結構感。」
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