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Michel Naddef 2023 Gevrey Chambertin 1er Cru Les Champeaux

Michel Naddef 2023 Gevrey Chambertin 1er Cru Les Champeaux

酒莊：Michel Naddef
容量：75cl
類型：紅酒
年份：2023

NT$17,700
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商品描述

✤ 產區資訊

  • AOC：Gevrey-Chambertin 1er Cru "Les Champeaux"
  • 子產區：Côte de Nuits
  • 年產量：約 1,500 瓶
  • 品種：Pinot Noir
  • 土壤：石灰岩與黏土混合，礫石多，結構緊實
  • 葡萄園：高坡北段，鄰近 Brochon，日照與排水均佳

✤ 風味與陳年潛力

  • 香氣：黑莓、乾草、鼠尾草與野薄荷
  • 口感：精緻優雅，酸度銳利、單寧如絲，風格細膩且富層次
  • 適飲期：7–15 年

✤ 建議搭配

烤乳鴿｜香料羊排｜熟成牛菲力｜Brillat-Savarin 起司

「Les Champeaux 是 Gevrey 的冷調詩人，Naddef 家族讓它散發出如水墨般的張力與香氣之舞。」
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