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全部商品 / 紅酒
Guilbert Gillet 2022 Corton Grand Cru "Le Rognet"

Guilbert Gillet 2022 Corton Grand Cru "Le Rognet"

酒莊：Guilbert Gillet
容量：75cl
類型：紅酒
年份：2022

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商品描述

✤ 產區資訊

  • AOC：Corton Grand Cru
  • 子產區：Côte de Beaune
  • 品種：100% Pinot Noir
  • 土壤：黏土—石灰岩為主，含鐵質紅色泥灰土與礫石，排水良好
  • 葡萄園：「Le Rognet et Corton」氣候園；位於拉多瓦（Ladoix-Serrigny）一側的中坡，朝向以東／東南為主

✤ 風味與陳年潛力

  • 香氣：黑櫻桃、黑莓與紅李，伴隨香料、乾燥花與石質礦物氣息
  • 口感：中等至飽滿酒體，單寧緊實細緻；結構厚實而平衡，餘韻帶辛香與礦感
  • 適飲期：8–15 年（年輕時可醒酒後飲用，陳年更顯深度）

✤ 建議搭配

烤或慢燉牛肉｜鴨／雁等禽類｜鹿等野味｜熟成硬質起司｜牛肝菌與野菇料理

「力量與優雅兼具的 Corton：深色果實與香料層次鮮明，骨架緊緻、礦物餘韻綿長。」
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